51区（qū）县传（chuán）真（zhēn）：胡浩（hào）：试（shì）种羊肚（dù）菌，地里淘“黄金”

羊肚菌的种类知多少？

　我们俗称的羊肚菌实（shí）际上（shàng）是一个（gè）属的（de）概念（类群的概念），就像我们称呼所有（yǒu）的“狗（gǒu）”一样，具（jù）体一点（diǎn），有蝴蝶（dié）犬、哈士奇、藏獒、贵宾、吉（jí）娃娃等等。而羊肚（dù）菌对（duì）应的（de）品种名有：粗柄羊肚菌（jun1）、梯棱羊肚菌、六妹羊肚（dù）菌、杨柳半开羊肚（dù）菌、泛美羊肚菌等（děng）等，目（mù）前记录在案

羊肚菌菌种种植基地讲解羊肚菌专用肥及制作方法

具体实施（shī）方式（shì）:现结（jié）合实施例，对（duì）本发明所述一（yī）种M系（xì）食用菌（jun1）专（zhuān）用肥及其制（zhì）作方法详细说明如下:本发（fā）明所述的一种M系食用菌专（zhuān）用月（yuè）巴及（jí）其制作方法，根据（jù）羊肚菌的不同生长阶段，配（pèi）制出一号肥、二（èr）号肥和三号肥（féi）三（sān）种M系羊肚菌专用肥。一号肥，也称（chēng）为缓效肥，用于培养

羊肚菌菌（jun1）种种植基地（dì）

羊肚菌又称羊肚（dù）菜、羊肚（dù）蘑,野生羊肚菌分（fèn）布（bù）于我国分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等（děng）地区。羊（yáng）肚菌是一（yī）种野生珍贵菌,具有较高的营（yíng）养和药用价值，由于其菌盖有不规则凹陷且多有褶皱,形似羊肚而得名。

我国羊肚菌产业（yè）发展的现状及趋势（shì）（四）——羊肚菌（jun1）产业发展建议（yì）

4产业发（fā）展建议　　与产（chǎn）业发展相关的包（bāo）括（kuò）羊肚菌属种质资源调（diào）查、生（shēng）活史研究（jiū）、菌种的老化与退化、遗传育种（zhǒng）理论、病虫（chóng）害防控，以（yǐ）及产（chǎn）品的（de）保鲜与加工技（jì）术等方（fāng）面（miàn）的研（yán）究均（jun1）较薄弱。在发展羊肚菌栽（zāi）培（péi）时要因地制（zhì）宜，以（yǐ）投（tóu）入产出比（bǐ）为主（zhǔ）要（yào）衡量目标立项（xiàng）开展。　　4.1

央视财经（jīng）频道对我司的报道

羊肚菌产业发展（zhǎn）成效显 农户增收（shōu）底（dǐ）气（qì）足

近日，记者从高燕镇新军（jun1）村了解到，今年该村15亩食药用菌大棚生（shēng）产基（jī）地，累计（jì）收获13000余斤新鲜优质羊肚菌，经过风干处（chù）理后（hòu），按市价500元（yuán）/斤（jīn）计算，可实现产值81.25万元。采摘、去土、装筐、去污，不一会儿就（jiù）装满一（yī）筐。看（kàn）着一筐筐的羊肚菌农，户

羊肚菌遗传

【核心（xīn）提示】：羊肚（dù）菌子（zǐ）囊孢子的（de）萌发是一件非常简单的事（shì）情，曾（céng）有报道（dào）称可以达到（dào）百分之百的萌发率，即便是保存几（jǐ）年的子囊孢子依旧有很高的萌发率。　　我们通常以大型（xíng）真菌的成熟有（yǒu）性孢子开始到下一次（cì）有性孢子形成成熟为止为一个完整的生活史，羊肚菌也（yě）是如此，

我（wǒ）国羊肚菌产业发（fā）展的现状及趋势（三（sān））——我国羊肚菌近（jìn）年来的（de）发展趋势

3近年来的（de）发展趋势　　3.1栽培面积　　随着栽培技术的日（rì）臻（zhēn）完（wán）善，2012年前后我国一批羊肚菌从业人员才真正（zhèng）靠栽培获利。随后，我国羊肚菌的人工栽培面（miàn）积逐年扩大，2012年约为3 000亩（1亩（mǔ）≈667平方（fāng）米，下（xià）同）；201

未来羊肚菌产业将何去（qù）何从？

【核（hé）心提（tí）示】：羊肚菌（jun1）是一个新型的行业，在（zài）持续不断的探（tàn）索中已取得了较（jiào）快的发展。从行业发展的周（zhōu）期（qī）来看，现在（zài）的羊肚菌行业才刚刚（gāng）进入成（chéng）长期，但（dàn）随着经济的快（kuài）速发展，社（shè）会的需求量成倍增（zēng）长，加之羊肚菌种植技术（shù）不断地成熟，对于样一个成长型行业，具有广（guǎng）阔的（de）发

羊（yáng）肚菌供应商浅谈（tán）羊肚菌菌（jun1）种（zhǒng）分离技术

经过我们（men）多年生产实践栽培（péi）总结出来的经（jīng）验是选用当年表现优异的羊肚菌子实体进行组织分（fèn）离以（yǐ）后，再繁育出来的菌种进行（háng）栽（zāi）培播种，由于转代次数少，变（biàn）异性概率低。再进行播种（zhǒng），基本可以保障稳定的（de）出菇率。综上所述，掌握成熟的羊肚菌育种技术是必要的（de）。以下为大（dà）家

我国羊（yáng）肚菌产业发展的（de）现（xiàn）状及趋势——促进我（wǒ）国羊（yáng）肚（dù）菌产业起飞的关键（jiàn）技术

长时间的仿生栽培和生态研究，使得羊肚菌的发生规律（lǜ）和生理需求逐渐为人们（men）所掌握。一些羊肚（dù）菌爱好者和（hé）科技工作者开始意识到菌种（zhǒng）在羊肚菌（jun1）驯化（huà）栽培中的重要性。这是从（cóng）仿生（shēng）栽培（péi）向人（rén）工栽培（péi）的重要（yào）转变。　　菌种的驯化选育、补料（liào）技术和（hé）人为（wéi）刺激诱发（fā）出菇是羊肚菌人工